שלום לכולם,
סבתא בלהה סמון ז"ל לבית בטאן, הקימה משפחה ביחד עם אהרון סמון ז"ל. משפחה לתפארת בטבריה ובארץ ישראל.
בלהה, נצר למשפחת אבוחצירה (על כך יורחב בפוסט נפרד), נולדה בטבריה לפני קום המדינה, בימי המנדט הבריטי וחוותה את המעבר שלנו כעם חסר מולדת, לעם עם מדינה עצמאית משלו.
הבלוג מוקדש לה ולאוכל הטברייני שהווה את לב ליבה של המשפחתיות והמסורת היהודית.
יעלו פה מתכונים, ריחות, טעמים וסיפורים מטבריה של פעם.
קריאה מהנה ובישול טעים.
תודה, מרגש כל כך
השבמחקמרגש מאד. תודה אחינו.❤❤
השבמחקתודה דוד!!
השבמחקמחכה לקרוא על סבתא יוסי
ועל האוכל הטברייני 💜
מרגש מחכה להמשך
השבמחקבהצלחה
השבמחקסבתא שלי דינה גרה מעליה
השבמחקכשהיינו יורדים לטבריה תמיד הייתה מפנקת אותנו בסוכריות בטעם קפה והמון ממתקים
אני זוכר עוד ליפני שלושים שנה היא הייתה ממלאת לנו בריכה מתחת לבית והיתה אוהבת להטביל תרגליים
ימים יפים...
אני מכיר את סבתא דינה, נעימה וטובה, הקוסקוס הכי טעים שאכלתי היה שלה
מחק